Стр. 16 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

Структура модуля
Модульная еди 11 ица
1
Модульная ед11 11Ица
2
Модуль
1
СТРОЕНИЕ, СВОЙСТВА
И ФУНКЦИИ БЕЛКОВ
Темы
1.1.
Структурная организация белков. Этаnы форм и-
рования натнвноii конформации белков
1.2.
Основы функционировании белков. Лекарства как
лиганды , влияющие на функцию белков
1. 3.
Денатурация беЛКОВ И IЮЗМОЖ I ЮСТЬ 1 1 Х CnO I I T3 1111 0Й
р е нат ~• ваци и
1.4.
Особенности строен ия н функционироuа ния OJi и -
гомерных белкоuва nримере гемоглоби на
1.5.
Поддержание нати вной конформаци и бcJI KOB в
условиях клетки
1.6.
Многообразие белков. Семейства белков 1 1 а nримс-
ре иммуноглобул инов
1.7.
Физико-химические своiiства белков и методы их
разделения
Модульная единица
1
СТРУКТУРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
МОНОМЕРНЫХ БЕЛКОВ И ОСНОВЫ
ИХ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
Цели изучения
Уметь :
1.
И сnользоваrь знания об особенностях структуры белков и зависи мости
функций бел ков от их структуры для понимания механизмов развития
liаследствен ных и приобретенных протеиноnатий.
2.
Объяснять механизмы лечебного действия некоторых лекарств как л иrа н ­
дов, взаимодействующих с белками и изменяющих их активность.
3.
Исnользовать знания о строени и и конформацион ной лабильност 11 бел­
ков для понимания их структурно-функциональной нсустойчивости и
склонности к денатурации в изменнющихся условиях .
4.
Объяснять применение денатурирующих агентов в качестве средств
для стери лизаuни медицинского материала и инструментов,
а также в качестве антисептиков.