Стр. 34 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

Модульная единица
1
33
для :этого:
а) сравн11те состав
11
пос.1едовательность а~! инокислот двух 11ептидов;
б) найдите сходство первичной структуры двух псптидов и сходство их
б110ЛОГ11ЧеСКОГО деiiствия;
в) найдите различия в структуре двух пептилов н различие их функций;
г) сделайте вывод о влиянии первичной структуры пеn11~дов на их функ-
U11
и.
~ . Опишите основные этапы формирования конформаци11 глобулярных
белков (вторичная, третичная структуры. понятие о суперnтор11чной струк­
туре). Укажите типы связей. участвуюших в формирован ни структур бел ка.
Радикалы каких а~tинок ~1слот могут у•rаствовать в образовании гидрофоб­
ных вJаимодействий, ионных, водородных связях.
Приведите прнмеры.
5.
Дайте оnределение понятию «КОнформационная лабильность бел ков»,
укажите при ч иr 1 ы ее существования и значение.
6.
Раскройте смысл следующей фразы: <• В основе функцион и рованин белков
.'lежит их специфическое взаимодействие с л игандом•>, используя терми н ы и
объяснян их значение: конформация белка, активный центр, л иганд, комn­
. rементариость, функция белка.
7.
На одном из nримеров объясните, что такое д0~1ены и какова их роль в
функционировании белков.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
l.
Уста ••ов 11Те соответствие.
Фу11кциональная груnпа в радикале аминокислоты:
А. Карбоксильная группа
Б. Гидроксильная группа
В Гузнидиновая группа
Г. Тrюльная группа
Д. АМIIНОГРУПГIЗ
1. Apr
2.
Цис
3.
Тир
2.
Выберите nравильные ответы .
А.'ншокислоты с полярными незаряженными радикалами - это:
А Uис
Б AC~I
В Г.1у
Г Три
J
Тре
:
Ь"':1.10rlt.,.tt~u \И\Нtм с )11~HtHHЯЧit н Jа.:lача~и