Стр. 39 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

38
Модуль
1.
Строение, свойства и функции белков
4.
Структурные аналоги естественных лигандов белков могут исnол ьзовать­
ся в качестве лекарственных nреnаратов для изменения акти вности белков.
Ацетилхолин
-
медиатор nередач и возбуждения в нервно-мышечны х
синаnсах. При взаимодействии ацетилхолинас белками - рецеnторами nост­
синаnтической мембраны скелетных мышц nроисходит открытие ионных
каналов и мышечное сокращен и е. Дитил ин - лекарство, nрименяемое nри
некоторых оnерациях для расслабления мышц, так как он нарушает nередачу
нервного имnульса через нервно-мышечные синаnсы. Объясн ите механизм
действия дитил ина как миорелаксируюшеrо npenapaтa. Для этого:
а) наnишите формулы ацетилхол ина и дитил ина и сра вните их струк­
туры ;
б) оn ишите механизм расслабляющегодействия дитил ина.
5.
При некоторых заболеван и я~ у больного nовышается темnература тела,
что рассматри вают как защитную реакцию организма. Однако высокие тем­
nературы губительны для белков организма. Объясните, nочему nри темnе­
ратуре выше
40
·с нарушается функция белков и возникает угроза дляжизни
человека. Для этого всnомните:
1)
Строен ие белков и связи , удерживающие его структуру в нативной
конформации ;
2)
Как мен яется структура и функция белков nри nовышении темnерату­
ры?;
3)
Что такое гомеостаз и nочему он важен для nоддержания здоровья
человека.