Стр. 46 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

Модульная единица
2
45
Это приводит к изменению конформации всех nолиnеnтидных uencй
за счет их конформаuион ной лабильности. Изменение конформации дру­
гих цепей облегчает их взаимодействие со следующими молекулами
0
2 •
Четвертая молекула
0
2
присоединяется к гемоглобину в
300
раз легче, чем
первая (рис.
1.24).
Рис.
1.24.
Кооnеративные и зменения коиформации nротомеров гемоглобина nри его
взаимодействии с
0
2
В тка 11 ях каждая следующая молекула
0
2
отщепляется легче, чем nреды­
дуща~l, также за счет кооперативных изменен ий конформации nротомеров.
7. COz
и н+, обраэующиеся nри Катаболиэме органических веществ, умеtiЬШают
сродство гемоглобина к
0
2
nропорционально их концентрации . Энергия, необ­
ходимая для работы клеток, вырабатывается nреимущественно в митохон­
дриях nри окислении органических веществ с исполь:юnанием
0
2 •
доставляе­
мого из легких гемоглобином. В результате окислен и я органических веществ
образуются конечные продукты их расnада: СО
2
и Н
2
0, количество которых
лроnорuионально интенсивности nротекающих лроuсссов окисления.
со2 диффузией поnадает из клеток в кровь и nроникзет в эритроциты , где
под дейсто11ем фермента карбангидразы nревращается в угольную кислоту.
Эта слабая кислота диссоuиирует на nротон и бикарбонат ион.
СО
2
+
Н
2
0
--4
Н
1
СО
3
--4
н++ НС0
3
-.
н+ способ~1ы присоединятся к радикалам Гис
146
в а- и 13-uenяx гемоглоби­
на. т.е. в участках, удален ных от гема. Протонирование гемоглоби на сн ижает
его сродство к
0
2 ,
способствует отщеплению
0
2
от окси Нв, образованию
дсзокси Нв и увеличивает nоступление кислорода в ткани nролорционально
количеству Образовавшихея nротонов (рис.
1
.25).
Увеличение количества освобожденного кислорода в зависимости от увели ­
чения ко11центрации н+ в эритроцитах называется эффектом Бора (по и мени
датского физиолога Христиана Бора, вnервые открывшего этот эффект) .
В легк их высокое парциальное давлен ие кислорода способствует его соя­
зыоаliИЮ с дезокси н В, что уменьшает сродство белка к н+. Освободившиеся
протоны под действием карбангидразы взаимодействуют с бикарбонатами с
образован ием со2 и нр
Карбангидраза
н+
+
НСО
3
--4
Н
2
СО
3
--4
СО
2
+
Н
2
0
.