Стр. 47 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

46
Тканн
Модуль
1.
Строение , свойства и функции белков
Каnн.rt.1яры тка ней
·~- 402
НЬ(Оz7ньн·
н·
~~3-
Капнл.1яры .rerюrx
Леrкне
Hb(Oz).
Тньн ·
Н20
+
COz
- - -i•
СО2
+
Н2О~ Н2СОз
Эритроцит
А
Плазма
ЭplпpOI IIIT
Б
Ри с.
1.25.
За вис11мо сть сродства Нв к
0
2
от концентр ации СО
2
11
прото 11ов (эффект
Бора):
А - влияние концентрации СО
2
и н+ на высвобождение
0
2
из комnлекса с Нв
(эффект Бора); Б - окс~rгенирование дезоксиrемоrлобина в лerкrtx , образование и
выделение со2.
Образовавшийся СО
2
поступает в альвеолярное пространство и удаляет­
ся с выдыхаемым поздухом. Таким образом. кол и•rество высвобождаемого
гемоглобином кислорода в тканях регулируется продуктами катаболiiЗма
органи•1еских веществ: чем интенсивнее раслад веществ, налрнмер лрн
физичеСКИХ нагрузках, ТС\1 ВЫШе концентрация С0
2
11
Н+ И тем больше КИС­
лорода лолучают ткани в результате у~tеньшен и я сродства Н в к
0
2 •
8.
А.rrлостерическая регуляция сродства Н в к
0
2
лига11дом
-
2,3-бlt С­
фосфоглицератом. В эрнтроц итах из nродукта окисления глюкозы
-
1
,3-бисфосфогли церата с н нтезируется аллостерический л и га нд гемогло­
бина- 2,3-бисфосфоглицерат (2,3-БФГ). В нормальных условиях концен­
трация 2,3-БФГ высокая и сравнима с коннентрацией Н в. 2,3 - БФГ имеет
сильный отрицател ьный заряд
-5.
соо­
нt-О-РО3Н 22-
нt-О-РО Н
2 -
з
2
Бисфосфоrлицерат в капиллярах тканей , связываясь с дезокеигемоrлоби­
ном, увеличивает выход кислорода в ткани, уменьшая сродство Н в к
0
2 •
В центре тетрамерной молекулы гемоглоби 11а нахолитея rюлость.
Ее образуют аминокислотные остатки всех четырех протомеров
(см. рис.
1.22).
В капилля рах тканей nротонирован11с Н о (эффект
Бора) nриводит к разрыву связи между железом гема и О, . В молекуле