Стр. 76 - Северин С.Е. (ред.) Биологическая химия с упражнениями и зад

Упрощенная HTML-версия

Модульная единица
1
ТЕМА
2.5.
КЛАССИФИКАЦИЯ И НОМЕНКЛАТУРА
ФЕРМЕНТОВ
73
1.
В названии больш инства фер~tентов содержится суффикс оаза•. при­
соедl!!lенный к названию субстрата реакuии (например: уреаза. сахараза.
mtназа, нуклеаJа) ил н к назван ню хими•tеского nреврашен ня оnределе1111ого
субстрата (напри мер: лактатдеп!дрогеназа, аден илатци клаза. фосфогл ю­
комутаза, пируваткарбоксилаза). Однако в употреблении сохранилеи ряд
тривиалыtых , неторически закрепленных названий ферl\tентов. которые не
дают nредставления ни о субстрате, ни о типе хt1ми•tеского nреврашения
(например триnсин. nепсин , ренин, тромбин и др.) .
2.
Для того чтобы систематизировать имеюшнеся в пр11роде ферменты,
Между 11ародны i1 союз биохими и н молекулярной биологнн
( IUBMB)
в
1961
г. разработал 11 0менклатуру, согласно которой все фер~tсtпы дeJtятcft на
шесть осноон ых классов в зависимости от тиnа катализируемой химической
реакц11и. Кажды й класс состоит из многочислеюtt,tх nодклассов и nод­
nодклассов, в зависимости от nреобразуемой химической t· рупnы субстрата,
донора
11
акцептора nреобразуемых груnnировок, нал ичня дОПОЛ IIIIТелыtых
молекул и т.11. Каждый из шести классов юtеет свой nорядковыii IIOмep, стро­
го закрепле11ный за ним: 1 -й класс- оксtщоредуктазы ; 2-й класс - трансфе­
разы; 3-й класс
-
rидролазы ; 4-й класс
-
лиазы; 5-й класс
-
ltЗОмераэы ; 6-й
класс
-
лиrаэы .
Эта класснфн кацня необхошнtа дляточного оnределен н я фермента: .:J.,lи
каждого фср~tента имеется кодовое число. Hanptвtep. фермент маладегн­
дроrеиаза 11меет систематнческое назван не L-~tалат:
NA
D-оксltдоредуктаза
11
кодовое
•tltC.lO-
1.1.1.38.
Первая цифра означает номер к.1асса ферментов
(n
да11ном
c:1y•tac
цифра
1
свилете.1ьствует. что фермент относ11тся к к.1ассу
окс11доредукта
J):
втораи цифра указывает на пt п катал нзн руемой реа к Шllt
(в данном nримере окнс;lен~tю nодвергается гидроксильная групnа); тре­
тьи ц11фра означает нал ичие кофермента (в да~tном слу•t ае
-
кофермент
AD+),
1\ОСЛСдiiЯЯ цнфра
-
это nорядковый номер фсрме11та в дан11оii
noдrpyn пе.
3.
Характер 11 стнка основных классов ферментов с nримерами катализируе­
~1ЬIХ юнt peaкuиii.
1.
Оксидоредуктазы катализируют различ~tые окислительно-восстано­
витсJ J I>НЫС реакнин. Класс лел ится на nолклассы:
n)
деrидрогеназы катал из 11 руют реак uи
11
дегидри рован и н (отщеnлен tнt
nолорода с п~реносом электронов от непшрирусмоrо субстрата ~ta
другоi\ aкue JJ TOp). В качестве акцеnторов )ЛCKTpOIIOD используютсн
коферм~11 гы
1
AD+, ADP+. FAD, FM
.
К этому подклассу относят­
си фcpt-ICIITЫ малатдегидрогеназа (рис.
2.5),
изоцитратдсrидроrеназа,
сукци натдегидрогеназа, а-кетобутиратдеrидрогеназа и др.: