Стр. 174 - biohimia

Упрощенная HTML-версия

Биологическая химия
174
Таблица 8.2
Этап аэробного распада глюкозы
Количество моль
использованного АТР
Количество моль
синтезированного АТР
I. Аэробный гликолиз
Глюкоза
2 Пируват
–2
+10
II. Окислительное
декарбоксилирование пирувата
2 (Пируват
Ацетил-КоА)
+6
III. Цитратный цикл
2 (Ацетил-КоА
СО
2
2
О)
+24
Суммарный выход АТР при
окислении 1 моль глюкозы
+38
Итак,
выход АТФ при окислении 1 моль глюкозы до СО
2
и Н
2
О составляет 38
моль АТФ.
В процессе аэробного распада глюкозы происходит 6 реакций дегидриро-
вания. Одна из них протекает в гликолизе и 5 в общем пути катаболизма (см.
раздел 6). Субстратами для специфических NAD-зависимых дегидрогеназ яв-
ляются глицеральдегид-3-фосфат, пируват, изоцитрат,
α
-кетоглутарат, малат.
Кроме того, в аэробном распаде глюкозы протекает три реакции, сопряжен-
ные с субстратным фосфорилированием АДФ (две реакции в гликолизе и одна
в цитратном цикле).
Анаэробный распад глюкозы (анаэробный гликолиз)
Анаэробным гликолизом
называют процесс расщепления глюкозы с обра-
зованием в качестве конечного продукта лактата. Этот процесс протекает без
использования кислорода и поэтому не зависит от работы митохондриальной
дыхательной цепи. АТФ образуется за счет реакций субстратного фосфорили-
рования. Суммарное уравнение процесса:
С
6
Н
12
О
6
+ 2Н
3
РО
4
+ 2АDР = 2С
3
Н
6
О
3
+ 2АТФ + 2Н
2
О.
Характеристика реакции анаэробного гликолиза
При анаэробном гликолизе в цитозоле протекают все 10 реакций, иден-
тичных аэробному гликолизу (рис.8.20). Лишь 11 реакция, где происходит
восстановление пирувата цитозольным NADН, является специфической для
анаэробного гликолиза (рис. 8.21). Восстановление пирувата в лактат катали-
зирует
лактатдегидрогеназа
(реакция обратимая и фермент назван по обрат-
ной реакции). С помощью этой реакции обеспечивается регенерация NAD
+
из