Стр. 54 - biohimia

Упрощенная HTML-версия

Биологическая химия
54
дания в ультрацентрифуге (КС), которая выражается в единицах Сведбер-
га (S). Комплекс большой и малой субъединиц рибосомы образует ком-
пактную частицу с КС 80 S. рРНК имеют многочисленные спирализован-
ные участки и специфически связаны с разнообразными белками, каждый
из которых входит в определенную субъединицу рибосомы в количестве
одной копии. Митохондриальные рибосомы значительно мельче цито-
плазматических рибосом (55 S) и их структура сходна со структурой ри-
босом у прокариотов (рис. 3.6).
Денатурация и ренативация ДНК и РНК.
Пространственная структура нукле-
иновых кислот стабилизирована только слабыми водородными и гидрофобны-
ми связями. При нагревании до 80–90
0
молекулы денатурируют с разрушением
третичной и вторичной структур, образуя однонитчатые молекулы. При мед-
ленном охлаждении нити способны ренативировать и приобретать исходную
структуру. На этой способности нуклеиновых кислот к денатурации и ренатива-
ции основан метод
молекулярной гибридизации
(рис. 3.7)
.
При использовании двух образцов ДНК (один из которых содержал радиоак-
тивнуюметку) из разных тканей одного организма или разных организмов одного
вида процедура денатурации и ренативации позволяла получить гибриды, в кото-
рых нити ДНК, принадлежащие разным образцам, были комплементарны и об-
разовывали двойную спираль по всей длине («совершенные гибриды»).
Если проводили такую же процедуру с двумя образцами ДНК разных видов, то
наряду с исходными молекулами обнаруживали гибриды, у которых кроме участ-
Рис
.
3.5. Пространственная структура транспортной РНК:
А — вторичная структура; Б — третичная структура