Стр. 111 - А.Я.Николаев - Биологическая химия (2004)

Упрощенная HTML-версия

116
Часть I. Строение информационных молекул и матричные биосинтезы
а
3
Г
Цис
Гис
ч ч
1
2
Цис
Гис
Пептидная цепь
Рис. 3.19.
Формы супервторичной структуры некоторых белков хроматина:
а — цинковый палец; участки
1
и
2
пептидной цепи содержат 2 -3 аминокислотных остатка, участок
3 —
около 10 остатков; б — лейциновая застежка-«молния»;
в
— а-спираль -поворот-а -спираль
соответствующую (комплементарную) форме поверхности молекул ДНК, имею­
щей две борозды — большую и малую.
Рибосомы эукариот представляют собой субклеточные частицы с коэффициентом
седиментации 80 S и молекулярной массой 4,5 млн. Они состоят из двух субъеди­
ниц: большой (60S) и малой (40S); при снижении концентрации ионов Mg2+в ра­
створе до 0,1 мм 808-частица распадается на субъединицы. Каждая из субъединиц
содержит РНК и белки. Субъединицы распадаются на составные части в раство­
рах с низким значением pH и в присутствии детергентов (рис. 3.20).
Нуклеиновые кислоты субъединиц выполняют, в частности, роль каркаса для
объединения белков в определенном порядке. Рибосома в целом функционирует
как устройство для синтеза белков (см. гл. 4).
СТРОЕНИЕ РИБОСОМ
80 S рибосома
[Mg2I <0,1 ммоль/л
60 S субъединица
40 S субъединица
(щелочная среда
детергенты)
28 S р РНК
Около 50
18 S р РНК
Около 30
разных
молекул
белков
5,8 S р РНК
разных
5 S р РНК
молекул
(по одной молекуле
белков
каждой РНК)
Рис. 3.20.
Компоненты рибосом эукариот