Стр. 6 - А.Я.Николаев - Биологическая химия (2004)

Упрощенная HTML-версия

ВВЕДЕНИЕ
МЕСТО БИОХИМИИ СРЕДИ ДРУГИХ БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК
Биологическая химия изучает молекулярные процессы, лежащие в основе разви­
тия и функционирования организмов. Биохимия использует методы «молекуляр­
ных» наук — химии, физической химии, молекулярной физики, и в этом отноше­
нии биохимия сама является молекулярной наукой. Однако главные конечные
задачи биохимии лежат в области биологии: она изучает закономерности биоло­
гической, а не химической формы движения материи. С другой стороны , «моле­
кулярные изобретения» природы , открываемые биохимиками, находят приме­
нение в небиологических отраслях знания и в промышленности (молекулярная
бионика, биотехнология). В таких случаях биохимия выступает в роли метода, а
предметом исследований и разработок являются проблемы, выходящие за пре­
делы биологии.
Место биохимии как молекулярного уровня биологических исследований иллю­
стрирует рис. В. I . Уровни исследования являются отражением уровней структурной
организации биологических систем, образующих иерархический ряд от наиболее
простых систем (молекулы организмов, молекулярный уровень) до предельно
медицина
Рис. В.1. «Слоеный пирог» биологии